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「タイ料理」というと、トムヤムクン、グリーンカレー、ソムタム（パパイヤサラダ）など辛いイメージがあると思います。しかし基本的にタイ人は調味料でとうがらしや辛子などを足して自分好みの味に調整するので、元々辛くない料理もたくさんあります。 今...

タイミルクティー、通称チャー・イェン（ชาเย็น）はコンデンスミルクをたっぷり使った甘くておいしい、タイを代表する飲み物です。タイだけではなく、他国でも人気が高く知名度が高いです。 チャー（ชา）はお茶、イェン（เย็น）は冷たいという意味になりま...